{"id":87135,"date":"2022-02-16T16:50:18","date_gmt":"2022-02-16T19:50:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.belezanaweb.com.br\/loucas-por-beleza\/?p=87135"},"modified":"2023-02-17T09:21:38","modified_gmt":"2023-02-17T12:21:38","slug":"beleza-a-mesa-com-isabella-scherer-torta-de-maca-com-nina-ricci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.belezanaweb.com.br\/loucas-por-beleza\/beleza-a-mesa-com-isabella-scherer-torta-de-maca-com-nina-ricci\/","title":{"rendered":"Beleza \u00e0 Mesa com Isabella Scherer: torta de ma\u00e7\u00e3, com Nina Ricci"},"content":{"rendered":"

Beleza \u00e0 mesa: receita de torta de ma\u00e7\u00e3, com Nina Ricci
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Uma publica\u00e7\u00e3o compartilhada por Isabella Scherer (@isascherer)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

Ingredientes da torta de ma\u00e7\u00e3<\/span><\/h3>\n

Massa<\/strong><\/h4>\n

3 + 1\/2 x\u00edcara de trigo<\/span><\/p>\n

340g manteiga gelada em cubos<\/span><\/p>\n

2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar\u00a0<\/span><\/p>\n

1 colher de ch\u00e1 de sal<\/span><\/p>\n

2 colheres de sopa de vinagre de ma\u00e7\u00e3<\/span><\/p>\n

1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua\u00a0<\/span><\/p>\n

Recheio<\/strong><\/h4>\n

3 ma\u00e7\u00e3s verdes<\/span><\/p>\n

2 ma\u00e7\u00e3s vermelhas\u00a0<\/span><\/p>\n

1\/2 lim\u00e3o\u00a0<\/span><\/p>\n

1\/3 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo<\/span><\/p>\n

1\/4 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar refinado\u00a0<\/span><\/p>\n

1 colher de sobremesa de canela<\/span><\/p>\n

1 colher de caf\u00e9 de noz moscada<\/span><\/p>\n

1 pitada de sal<\/span><\/p>\n

1 x\u00edcara de vinho branco ou espumante ou suco de ma\u00e7\u00e3\u00a0<\/span><\/p>\n

2 colheres de sopa de amido de milho\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Nina<\/a>

Nina Nina Ricci<\/strong> Eau de Toilette Recarreg\u00e1vel - Perfume<\/a><\/p>

Perfume feminino floral c\u00edtrico. Sua fragr\u00e2ncia \u00e9 t\u00e3o tentadora quanto uma ma\u00e7\u00e3 caramelizada.<\/p>

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R$ 678,90<\/span>

9x <\/span> R$ 75,43<\/p><\/div><\/div>\n <\/i> Compre <\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n

Modo de preparo<\/span><\/h3>\n

Massa<\/strong><\/h4>\n

Come\u00e7o juntando todos os secos em um bowl com a manteiga gelada e amasse com as pontas dos dedos, at\u00e9 formar uma farofinha. Depois \u00e9 s\u00f3 entrar com os molhados, misturar at\u00e9 ficar homog\u00eaneo, embrulhar com um pl\u00e1stico filme e levar para descansar na geladeira.<\/span><\/p>\n

Recheio<\/strong><\/h4>\n

Bora pro recheio! \u00c9 s\u00f3 descascar as ma\u00e7\u00e3s e cortar em fatias finas. Espreme um lim\u00e3o e, assim que cortar a ma\u00e7\u00e3, j\u00e1 pode misturar ao lim\u00e3o, para n\u00e3o oxidar. Vai fatiando e misturando. Depois, quando todas as ma\u00e7\u00e3s estiverem cortadas, \u00e9 s\u00f3 juntar o resto dos ingredientes – a\u00e7\u00facares, canela e noz moscada – misturar e descansar durante um tempo.<\/span><\/p>\n

Enquanto isso, prepare o resto do recheio. Em uma panela a gente coloca o vinho, os baga\u00e7os da ma\u00e7\u00e3 e um pouquinho de baunilha. A gente vai deixar isso reduzir, at\u00e9 ficar na consist\u00eancia l\u00edquida. Depois, dissolva o amido de milho em \u00e1gua e junte ao vinho e \u00e0 \u00e1gua que soltou das ma\u00e7\u00e3s cortadas. Mexa sem parar com um fouet, at\u00e9 engrossar. Engrossou? Volte com essa mistura, despejando nas ma\u00e7\u00e3s, misture e reserve.<\/span><\/p>\n

Torta de ma\u00e7\u00e3<\/strong><\/h4>\n

Pegue a massa da geladeira e abra em uma superf\u00edcie untada com farinha de trigo. Ela n\u00e3o pode ficar nem muito fina e nem muito grossa, o bom \u00e9 sempre trabalhar essa massa gelada porque, como tem muita manteiga, caso ela amole\u00e7a e fique na temperatura ambiente, fica dif\u00edcil de trabalhar. Coloque a massa em uma assadeira de fundo remov\u00edvel e preencha com o recheio maravilhoso de ma\u00e7\u00e3 e alguns cubinhos de manteiga gelada. Para fechar, passe um ovo sobre a massa recheada.<\/span><\/p>\n

Para ficar bem linda, eu vou tran\u00e7ar o topo com um peda\u00e7o da massa. Mas, voc\u00ea pode s\u00f3 fechar com a massa lisa. O importante \u00e9 deixar alguns furinhos para sair o vapor. Passe mais ovo por cima da massa fechada e polvilhe com a\u00e7\u00facar cristal. Leve ao forno at\u00e9 ficar bem dourado, por mais ou menos 1h ou 1h30.\u00a0<\/span><\/p>\n

Enquanto isso, aproveite para entrar no site ou app da Beleza na Web, e garantir seu perfume Nina Ricci, para ficar t\u00e3o cheirosa quanto essa torta maravilhosa!\u00a0<\/span><\/p>\n

Descubra <\/span>Nina Ricci<\/span><\/a> e todos os seus <\/span>perfumes<\/span><\/a> tentadores aqui no site ou no app.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uma receita torta de ma\u00e7\u00e3, mas n\u00e3o \u00e9 qualquer torta de ma\u00e7\u00e3, n\u00e3o! Ela \u00e9 digna de filme: linda e deliciosa. Bora fazer?<\/p>\n","protected":false},"author":249,"featured_media":87242,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_cloudinary_featured_overwrite":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[5764,5727],"class_list":["post-87135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beleza","tag-perfumes","tag-perfumes-femininos"],"yoast_head":"\nBeleza \u00e0 Mesa com Isabella Scherer: torta de ma\u00e7\u00e3, com Nina Ricci - Beleza na Web<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Uma receita torta de ma\u00e7\u00e3, mas n\u00e3o \u00e9 qualquer torta de ma\u00e7\u00e3, n\u00e3o! Ela \u00e9 digna de filme: linda e deliciosa. 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